İlk gece tavuk göğsünü parçalara ayırmadan ikiye bölün, gece boyunca soya sosu sarımsak toz biber ile marine edin (köri, kimyon, tuz ve karabiber, zerdeçal, dilediğiniz gibi tadabilirsiniz) ve ikinci gün mozzarella peyniri ekleyin. , Kapatın ve bir kenara koyun. Taro ezmesini hazırlamaya başlayın, 200 gr Lipu taro buharda pişirilir ve bir çatalla püre haline getirilir.30 gr tapyoka unu ekleyin ve iyice karıştırın
Hamur şeklinde yoğurun, yağlanmış kağıda koyun ve tavuk göğsünü sarın. Sargının çok sıkı olması önemli değil çünkü toz daha az ve yapışma o kadar iyi değil ama sihirli bir silah var
Hamuru deniz yosunu ile örtün, resimde gösterildiği gibi bir tepsi yapmak için ters çevirin, böylece önceki adımda yağlı kağıt almanız gerekir.
Yağlı kağıdın tamamı sarılıp mühürlendi ve fırın 2 saat 200 dereceydi. (Bugün tavuğu bir saat kavurdum ve tavuğu çıkardım hiç pişmemişti. O kadar acıktım ki 10 dakika boyunca düdüklü tencereye geçtim, bu yüzden muhafazakar olarak 2 saat pişirin ya da yağ kağıdını hava sızdırmaz ve düdüklü tencereyi fırlatın)
Soslu tavuk göğsü nem kaybı olmadığı için çok sulu ve yumuşaktır.Taro ezmesi taro aromalıdır.Dış deniz yosunu ve kokulu peynir dokusunu iç tabakada birleştirir.Dört kat tadı bombardımana tutulur.
Toplantıyı kesin ve sosu patlatın
Peynir
Nasıl ... görme duyusu var ... Zongzi