un
200 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, 1 çay kaşığı, şeker, 1 çay kaşığı, yeşil soğan, 15 gr, kıyılmış zencefil, 5 gr, domates, 1 taze mantar, 50 gr, marul, 100 gr, kişniş, 15 gr ve 70 ml yoğurmak için su Ev yapımı erişte çorbası uygulaması 1 Erişte yapmak için erişte makinesine un, tuz ve su ekleyin. 2 Daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin. 3 Tavayı ısıtın, yağı ekleyin, yumurtaları koyun, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 4 Kaynar suyla karıştırın ve kalın bir çorba tabanı oluşturmak için 10 dakika yüksek ateşte pişirin. 5 Kaynatmak için taze shiitake mantarları ve domatesleri ekleyin. 6 Başka bir tencerede erişteyi pişirin. 7 Bir tencereye marul, kişniş ve doğranmış yeşil soğanı koyun, ocağı kapatın. 8 Pişmiş erişteleri tencereye ekleyin ve tadını çıkarın.