Malzemeler
Çiçek Mantarı
15 g
domuz eti
200 g
Hardal
200 g
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil biber
Mantarlı ve hardallı kıyılmış domuz eti uygulaması 1 Kuru mantar, yeşil biber, soğan (terleyin! O yüzden kullanmayı unutun) ve hardalı hazırlayın.
2 Domuz eti, yeşil biber ve hardal yumrularını yıkayın ve dilimleyin; mantarları önceden ıslatın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ince dilimler halinde kesin.
3 Uygun miktarda domuz eti alın, hafif soya sosu ve daha sonra kullanmak üzere nişasta ile iyice karıştırın.
4 Yağsız bir tavada yeşil biberleri karıştırın.
5 Renk değişene kadar karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve bir kenara koyun.
6 Tencerede yağı ısıtın ve domuz parçalarını dökün.
7 Kaygan.
8 Yeşil biberleri dökün ve iyice karıştırın.
9 Mantarları ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Kıyılmış hardalı dökün ve karıştırarak kızartın.
12 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın.
13 Mantar ve hardalla karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti, lezzeti ayarlayın ve tabağa koyun.
-
- Kıymalı Tofu
-
- Su kestanesi lapası
-
- Elmalı turta
-
- Soya Soslu Kavrulmuş Karnabahar
-
- Domuz Kaburgalı Havuç Lapası
-
- Elmalı flip kek
-
- Yumurta Rezene Mantısı
-
- Çilekli Faroff Roll
-
- Üç renkli inci topları
-
- Bahar Bambu Filizi ve Tavuk Göğsü ile Kızarmış Hericium
-
- Yeşil tavada kızartılmış karnabahar
-
- Elmalı turta
