Malzemeler
tatlı patates
400 g
Kuru bulut kulağı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, istiridye sosu, mısır nişastası, susam yağı, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Yun'er yam uygulaması 1 İpliği daha kalın uzun dilimler halinde kesin, kurutulmuş Yun'er'i ıslatın ve dilimler halinde yırtın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı bir bıçakla değiştirin.
2 Su kaynadıktan sonra, ipliği bir tencereye koyun ve sekiz veya dokuz olgunlaşana kadar haşlayın.
3 Tencereyi çıkarın ve soğuk suyla durulayın.
4 Bir tavada frenk soğanı, zencefil ve sarımsağı karıştırın.
5 Alt bulut kulaklarını kırılıncaya kadar karıştırın.
6 Yam hapını kızartmaya koyun, karıştırarak kızartırken kaşığı ters çevirmemeye dikkat edin, tencereyi ters çevirmek daha iyi olacaktır.
7 Sosun içine dökün (tuz, şeker, istiridye sosu, mısır nişastası, su, susam yağı)
8 Tavadan çıkararak yüksek ateşte hızlı ve eşit şekilde karıştırarak kızartın ~
-
- Saqima
-
- Biber yağı rendelenmiş havuç
-
- Esmer Şeker Kırmızı Hurmalı Cevizli Ekmek
-
- Ev Yapımı Fasulye Ezmesi
-
- Kırmızı fasulye pirinci
-
- Ev yapımı tofu
-
- Balık Topu Deniz Yosunu Çorbası
-
- El kapma kuzu pirzolası
-
- Patates dilimleri ile buharda pişirilmiş gözleme ruloları
-
- Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
-
- İki beyaz bezelye turpunu temizleyin
-
- Korunmuş yumurta ve sarımsak ile haşlanmış amarant
