Eski ördek
500 g
yosun
250 g
lâhana turşusu
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Lahana turşusu kelp haşlanmış ördek tarifi 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Ördek beyazlatıldı ve bir kenara koyun 3 Beyazlatılmış ördeği tencereye koyun 4 Yaklaşık yarım saat pişirin, yosun ve lahana turşusu ekleyin 5 Tekrar kaynatın ve son olarak monosodyum glutamat ile baharatlayarak tuz ekleyin. 6 Nihayet hizmet vermeye hazır