Ahtapot Pırasa Kutusu - Yemeği
Pırasa Ahtapot un 120 g Su 85 Salata yağı tuz şeker Tavuklu erişte istiridye sosu biber
Aşama 1
Ekmek makinesine un, su ve 1 çay kaşığı yağı koyun
Adım 2
Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve 30 dakika bekletin
Aşama 3
Ahtapot ve pırasayı kısa boylar halinde kesin
4. adım
Wok'u ısıtın, kurutulmuş ahtapotu ekleyin ve tamamen pişene kadar kızartın, suyu boşaltın
Adım 5
Pişmiş ahtapot ve frenk soğanı bir araya getirin
6. Adım
Tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın
7. Adım
Hamuru 4 eşit parçaya bölün ve 10 dakika bekletin.
8. Adım
Hamuru alın ve yuvarlak bir parça haline getirin, hamur parçasının bir ucuna uygun miktarda dolgu koyun
9. Adım
Hamurun doldurma tarafını kapatın, ağzını kapatın ve danteli biraz sıkıştırın.
10. adım
Yapışmaz bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin ve ahtapot ve frenk soğanı kutusunun her iki tarafını da altın rengi olana kadar kızartın, yemeye hazır hale getirin Küçük balkabağı turtası
önceki
