patlıcan
250 g
Aksesuarlar Mozzarella peyniri, sosis, brokoli, baharatlı fıstık, et sosu 10 gr Karışık patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanları suyla yıkayın 2 Patlıcan kabuklarını soyun 3 Patlıcanı rendelemek için sebze rendesi kullanın 4 Bir kaseye 2 çay kaşığı kuru erik eti sosunu kazın 5 Biraz su dökün ve iyice karıştırın 6 Patlıcan parçalarını daha büyük bir kaba koyun ve hazırlanan erik sosunu 7 Kıyılmış patlıcan ve erik sosunu karıştırmak için yemek çubukları kullanın 8 Isıya dayanıklı bir cam pişirme kabına dökün 9 Uygun miktarda peynir tozu serpin 10 Bir kat baharatlı fıstık serpin 11 Sonra bir kat daha mozzarella peyniri, sosis ve biraz brokoli serpin 12 Önceden ısıtılmış 220 derece fırının orta tabakasına koyun ve mozzarella'nın yüzeyi kızarana kadar pişirin (yaklaşık 15 dakika)