g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domates

1000 g

Limon

1 parça

soğan

100 gram

Şeker

100 gram

2 yemek kaşığı mısır nişastası

Ev yapımı domates sosu nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler saklıdır.

2 Domatesleri yıkayın ve domateslerin altını bıçakla çaprazlayın.

3 Domatesleri kaynatın, ocağı kapatın ve 3 dakika haşlayın.

4 Sonra domateslerin kabuklarını ayırın.

5 Domatesleri küçük, soğanları küçük parçalar halinde doğrayın, limon suyunu sıkın ve kenara koyun.

6 Domates ve soğanların hepsi bir duvar kırıcı ile püre haline getirilir.

7 Domates püresini süt kabına dökün ve şekeri ekleyin.

8 Limon suyu ekleyin.

9 Kısık ateşe getirin ve yavaşça pişirin, pişirme işlemi sırasında tabanının çamurlanmasını önlemek için bir kaşıkla sürekli karıştırın.

10 Domates püresi yapışkan hale gelene kadar kaynatın.

11 İnce gorgonu biraz mısır nişastası suyuyla domates sosuna dökün.

12 Çabuk karıştırın, domates sosu hazır.

13 Şişe domates sosu önceden kaynar su ile sterilize edilmelidir.

14 Domates sosunu bir şişeye koyun ve saklama için buzdolabına koyun, bitmiş domates sosu bir hafta içinde yenmelidir.

Kırmızı şarap kızarmış domuz paçaları

Kuru kızarmış ahtapot

Di Sanxian

Fasulye filizi ile karides

Jambonlu ekmek pudingi

Limon balı

Ev Yapımı Maş Fasulyesi Ezmesi

Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu

Edamame ile balık

Rendelenmiş patlıcan

Gizli Kızarmış Domuz Paçası

Acı ve Ekşi Maş Fasulyesi Filizi