Pırasa köfte - Yemeği
yaklaşık 800 gram pırasa Yarım kilo kıyma Küçük bir parça zencefil Yaklaşık 120 hamur tatlısı sarmalayıcı Üç kaşık soya sosu Bir çorba kaşığı susam yağı Bir çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı biber Su 150cc Bir çay kaşığı şeker
Tendonlar oluşana kadar eti önce karıştırın.
Zencefili öğütün veya kıyın, tüm baharatları ve suyu kıyma ekleyin ve çıkarmadan önce buzdolabında 30 dakika karıştırın.
Çıkardıktan sonra pırasayı ekleyip karıştırın ve sarabilirsiniz!
Hamur paketini hazırlarken yarım daire suyla silmeyi ve altına biraz un serpmeyi unutmayın.
Sardıktan sonra pişirmek en iyisidir!
Pırasa omlet
önceki
Pırasa kutusu
Sonraki
