Pırasa çiçeklerini temizleyin ve kesin (çiçek parçalarını çıkarmaya alışkınım) ve sığır eti parçalayın
Salata yağı yerine saf domuz yağı kullandım
Sarımsak ekleyin ve soteleyin
Dilimlenmiş frenk soğanı ekleyin
Frenk soğanı piştikten sonra dana parçalarını ekleyin
Son olarak, servis edilecek baharatları ekleyin