Et dilimlerini çözdürün ve bir tarafını kızartın, ters çevirin ve her iki tarafını boyayın, çıkarın ve bir kenara koyun.
Yağı doğrudan tencerede kullanın ve sarımsak tozunu ekleyin.
Kereviz
Çökene kadar karıştırın, baharat ekleyin, et dilimleri ekleyin, tavaya başlamadan önce şarabı kısın ve bir tabakta servis edebilirsiniz!