Esmer şekerli hünnap kreması - Yemeği
1. Önce ham maddeleri hazırlayın
2. Kırmızı hurmalar suda 10-15 dakika kaynatın, yumuşak kaynatın
3. Pişirilmiş kırmızı hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve pişirme makinesini onları kırmak için yerleştirin
4. Bir kaseye dökün, esmer şeker, mısır yağı, sıcak su ekleyin ve iyice karıştırın
5. Cevizleri doğrayın, hünnap püresine ekleyin ve iyice karıştırın (kişisel tercih)
6. Yumurtaları leğene çırpın, yumurta sıvısı şişip beyaz olana kadar çırpın
7. Düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın
8. Yumurta hamurunu hünnap hamuruna 3 kez dökün ve karıştırın
9. Son olarak kalıba dökün
10. Fırını 170 derecede önceden ısıtın, orta ve alt katlar için 35 dakika
11. Beyaz susam tohumlarını kurutup soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve parçalara ayırın, bir tabağa koyun ve bitirin
