1. 50 gram çikolatayı yumuşatmak için suya koyun ve 10 gram balla karıştırın, daha sonra kullanmak için bir top halinde yoğurun, küçük dozlar halinde çekin ve ezmek için taze saklama torbasına koyun.
2. Oklava ile ince dilimler halinde yuvarlayın
3. Bir yemek çubuğu alın, bir gül yapmak için parça parça bastırın ve bittikten sonra buzdolabına koyun (eldiven giymelisiniz, yoksa erimesi kolay olur)
4. Şifon pastayı üç dilim halinde kesin
5. Krem şantiyi bu şekle getirin ve bir kenara koyun.
6. Her dilime hafif krema sürün
7. Üç parçayı da koyun
8. Kenarlar ve üst kısım düzleştirilir
9. Yanına çikolata parçaları koyun (evde döner tabla yerine kurabiye kutusu kullanıyorum)
10. Yukarıdakiler çiçeklerle süslenmiştir
11. Süsledikten sonra çikolata gülleri ve çikolata dantelleri koyun
12. Küçük aksesuarları giyin
13. Bitmiş ürün