Malzemeler
Tek balık
300 gram
mantar
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker, zencefil suyu
Dil balığı nasıl kızartılır 1 Et tabanını yıkayın.
2 Üç parçaya bölün ve her bölümü bir çiçek bıçağıyla kesin.
3 Balıklara tuz, şeker, zencefil suyu, istiridye sosu, hafif soya sosu koyun ve iyice karıştırın.
4 İyi karıştırılmış balıkları taze saklama kutusuna koyun ve üzerini kapatın ve buzdolabında 2 saat marine edip tadına bakın.
5 Marine edilmiş balığı çıkarın, mantarları dilimleyin ve kenara koyun.
6 Yağı tavaya koyun ve zencefili güzel kokulana kadar kavurun, sonra balığı ekleyin, orta ve kısık ateşte iki tarafı altın olana kadar kızartın.
7 Balık olgunlaşmak üzereyken mantarları ekleyin ve kızartın.
8 Plakayı yükleyin.
-
- Acı Kabak Kızarmış Yumurta
-
- Karaağaç paralı kek
-
- Köşe kavunlu kek
-
- Soğuk erişte
-
- Baharatlı Tahinli Börek
-
- Fırında gözleme
-
- Kimchi ve Yumurtalı Kek
-
- Kızarmış kuzu
-
- Fırınlanmış ekmek
-
- Kızarmış tatlı patates kutusu
-
- Soğan okara omlet
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiye
