Kuzu
500 g
Aksesuarlar: soğan, biraz tuz, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda kırmızı biber tozu, doğru miktarda kimyon tozu, doğru miktarda vanilya, doğru miktarda yağ, doğru miktar Kuzu şiş nasıl pişirilir (fırın versiyonu) 1 Kuzuyu yıkayın 2 Küçük parçalar halinde kesin, 3 Taze soğan, tuz, MSG, tavuk özü, kırmızı biber tozu, kimyon tozu, vanilya ve yağ ekleyin. 4 İyice karıştırın ve 15 dakika marine edin 5 Marine edilmiş kuzu eti fırın tepsisine yayın 6 Fırına koyun 7 Yukarı ve aşağı ateşleyin, yaklaşık yarım saat 8 Bitmiş ürün, salya akıyor