soğan
50 gram
soya peyniri
150 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, beyaz biber, buğday unu, Soğanlı okara omleti yöntemi 1 Soğanı bir kapta okara, yumurta, buğday unu, tuz, monosodyum glutamat ve beyaz biberle birlikte doğrayın. Bir hamurun içine eşit şekilde karıştırın. (Karıştırdıktan sonra resim çekilmez) 2 Elektrikli fırın tepsisini açın, yağ ekleyin ve eşit şekilde yayın. Ev yapımı kalıbı koyun. (Bir kola kutusuyla kesin) 3 Hamuru kalıba dökün. Temel şekilden sonra kalıbı çıkarın ve bir sonrakini yapın. 4 Bir tavayla örtün ve kızartın. 53 veya 4 dakika sonra pastayı ters çevirin. Tavayı kapatın ve kızartmaya devam edin. 6 Kek 3 veya 4 dakika sonra pişecektir. Çift taraflı altın rengi ve lezzetlidir.