Hamur
300 gram
Erişte sosu
2 yemek kaşığı
Su miktarı Erişte elle nasıl yuvarlanır 1 Hamuru yoğurun ve ince dilimler halinde bastırın 2 Dantel ocak ile küçük bölümleri kesin 3 Uygun miktarda toz serpin ve üst üste koyun (filmi ekstra çabayla kapattım ama ertesi gün hepsi birbirine yapıştı) 4 Tenceredeki suyu kaynatın, hamuru gerin ve ince bir şekilde koyun (tıpkı ramen gibi) 5 Suyu boşaltın ve çıkarın, erişte sosunu ekleyin 6 Bu sos Tayvan'dan getirilmiştir, kokulu ve baharatlıdır!