Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: 2 patates, 2 zencefil, uygun yeşil soğan, 1 yıldız anason, 2 tuz, 4 gr, soya sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı kaya şekeri, 1 büyük parça
Gizli güveçte pişirilmiş domuz eti tarifi 1 Eti 2 cm'lik parçalar halinde kesin
2 Tencereye soğuk su koyun, eti koyun, su kaynarken köpüğü alın, eti süzün ve kullanmak için çıkarın
3 Patatesleri soyun, ocakta doğrayın ve suda bekletin
4 Yeşil soğanları küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere birkaç dilim zencefili kesin
5 Yağı tavaya koyun, yağı kısık ateşte ısıtın, kaya şekeri ekleyin ve şeker rengini kızartın, kaya şekeri eriyince yıldız anason, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, ardından süzülen eti ekleyin ve yüzey hafif sarı olana kadar kızartın.
6 Koyu soya sosu, hafif soya sosu ve şarabı ilave ederek iki kez kızartın ve güveçle değiştirin
7 Biraz tuz ekleyin, tencereye et üstü örtülene kadar kaynar su ekleyin, patates parçalarını ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin
8 Çorba 1 / 3'e ulaştığında, suyu toplamak için yüksek ateş açın.
-
- Yeşil Soğan ve Lahana Mantısı
-
- Puning Fasulye Soslu Kızarmış Acı Kabak
-
- Yeşil Biber ve Tuz ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Çilekli Şifon Kek
-
- Greyfurt Derisi Et Klipsi
-
- Çıtır Tereyağlı Çörekler
-
- mantı
-
- Buharda pişmiş yassı ejderha sebzeleri
-
- Tereyağlı ekmek
-
- Tavada Kızartılmış Phoenix Mantarı Soslu
-
- Tatlı patates barbekü
-
- Ham Hanami
