et
250 g
yeşil biber
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, su teresi, şeker, nişasta, hafif soya sosu Etin yeşil biber ve tuzla kızartılması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Domuz etini dilimleyin, su teresini ince ince doğrayın ve yeşil biberi parçalara ayırın; 3 Tavayı yüksek ateşe koyun, yağı düşürün ve ısıtın (yaklaşık 120 ° C), domuz dilimlerini karıştırarak kızartın, tuz ekleyin ve et yağı tükürene kadar kızartın; 4 Su teresi kokusunu ve rengini ekleyin, ardından soya sosu ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın 5 Yeşil biberleri kırılıncaya kadar kızartın ve biraz tavuk özü ilave edin. 6 Sonra tencereyi alıp tabağa koyun