Houttuynia tavuk çorbası - Yemeği

Malzemeler

Yerli tavuk

800 g

Houttuynia cordata

100 gram

Aksesuarlar: tuz, 3 dilim zencefil, biraz pişirme şarabı

Houttuynia cordata tavuk çorbası uygulaması 1 Yerel tavuk, doğrama tahtasına yerleştirilir ve uygun büyüklükte tavuk parçaları halinde doğranır.

2 Doğranmış tavuk parçalarını bir tencereye koyun ve uygun miktarda su ekleyin.

3 Tencereyi ateşe verin, yüksek ateşte kaynatın ve köpüğü alın.

4 Köpüğü süzdükten sonra az miktarda pişirme şarabı dökün, zencefil dilimleri ekleyin ve kısık ateşte 2 saat pişirin.

5 Çorbayı pişirirken Houttuynia cordata'nın köklerini çıkarın.

6 Huttuynia cordata'yı suya koyun ve yıkayın.

7 Tavuk piştikten sonra houttuynia cordata ekleyin ve yarım saat daha pişirmeye devam edin.

8 Son olarak tuz ekleyin.

Kavrulmuş patates
önceki
Altı inçlik matcha pastası
Sonraki
Taro ve Mor Patates Congee
Esmer şekerli patates püresi
Marul
Lotus Kökü ve Yam Tavuk Çorbası
Mor Tatlı Patates Börek
Tempe ile marul
Osmanthus lotus pirinci
Balkabağı Sarması
Mor Tatlı Patates ve Taze Üzümlü Ay Pastası
Çırpılmış Trabzon hurması yumurta
Ev yapımı patates kızartması
Tempeh ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber parçaları

Copyleft gutx

To Top