g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

3

Düşük glütenli un

53 g

Beyaz şeker

58 g

Matcha tozu

5 g

Aksesuar süt 30g

Altı inçlik bir maça keki nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri

2 Ayrı yumurta akı ve sarısı

3 Şekerin yarısını üç kez ekleyin ve tencere bükülene ve düşmeyene kadar elektrikli çırpma teli kullanın

4 Sadece böyle vur

5 Yumurta sarısını ve şekeri eşit şekilde karıştırın

6 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın

7 Düşük tozu eleyin, iyice karıştırın

8 Matcha tozu ekleyin ve iyice karıştırın

9 Yumurta beyazlarının yarısını ekleyin ve iyice karıştırın, diğer yarısını ekleyin ve iyice karıştırın

106 inçlik hareketli alt kalıba koyun, birkaç kez zımbalayın ve birkaç dakika hareketsiz durun

11150 derecede ön ısıtma, orta katman için 40 dakika

12 Tamam

13 Soğumaya bırakın ve açın

Esmer şekerli patates püresi

Marul

Lotus Kökü ve Yam Tavuk Çorbası

Mor Tatlı Patates Börek

Tempe ile marul

Osmanthus lotus pirinci

Balkabağı Sarması

Mor Tatlı Patates ve Taze Üzümlü Ay Pastası

Çırpılmış Trabzon hurması yumurta

Ev yapımı patates kızartması

Tempeh ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber parçaları

Pırasa ve Ördek Yumurtalı Buharda Mantı