Portakal aromalı yumurta pudingi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Sütü, portakal suyunu ve pudra şekerini kaseye dökün.
3 Şeker eriyene kadar sürekli karıştırın.
4 Yumurtaları süt sıvısına çırpın ve puding sıvısı oluşturmak için iyice karıştırın.
5 Muhallebi sıvısını üç kez eleyin.
6 Pudingin narin olmasını sağlamak için eleyin ve yarım saat kadar kenara koyun.
7 Puding sıvısını kaba koyun.
8 Pişirme kabını sıcak suyla doldurun, yüksekliği puding sıvısının yaklaşık yarısı kadardır. Ardından fırın tepsisini önceden 165 derecede ısıtılmış fırına koyun. Ortada, yaklaşık 40 dakika.
