Pleurotus eryngii
2 parça
yeşil biber
1 parça
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: Yeşil soğan, zencefil, baharatlı erişte, soya sosu, 1 tatlı kaşığı, tuz, 1 tatlı kaşığı, pirinç sirkesi, 1 tatlı kaşığı, istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı, tavuk özü, doğru miktarda Pleurotus eryngii ve yeşil biber kızarmış domuz eti 1 Eryngii mantarı ve yeşil biber dilimlerini kesin 2 Tavaya yağı koyun, et dilimlerini ilave ederek kızartın 3 Baharatlı erişte ekleyin 41 tatlı kaşığı soya sosu ekleyin 5 Yeşil soğan ve zencefil ile kızartın 6 Eryngii mantarlarını ekleyin ve kavurun 7 Pleurotus eryngii hızlı pişirme, yeşil biber ekleyin 81 tatlı kaşığı tuz ekleyin 9 Pirinç sirkesi ve istiridye soslu tavuk özü ekleyin 10 Sheng tamam.