Malzemeler
Tavuk bacağı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı fasulye ezmesi, soya sosu, yemeklik şarap, beş baharat tozu, soğan, kereviz, sarımsak, şeker, şeker
Baharatlı, tavada kızartılmış tavuk 1 Tavuk butlarını yıkayın, kemiklerini ekleyin ve küçük parçalar halinde doğrayın
2 Soya sosu, beş baharat tozu, pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın, 10 dakikadan fazla marine edin
3 Marine edilmiş tavuk kanadını yaklaşık 180 derecede bir tavaya koyun ve yüzeyi hafifçe yanana kadar kızartın. Kullanmak için yağı çıkarın.
4 Tencerenin dibine biraz yağ bırakın, baharatlı fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
5 Kuru biberi ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
6 Kızartılmış tavuk kanadı ekleyin, biraz tuz ve şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7 Son olarak dilimlenmiş soğanı ve kerevizi ekleyin, kereviz koyulaşacaktır.
-
- Pleurotus eryngii ve Yeşil Biber ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Karidesli Rendelenmiş Tavuklu Erişte
-
- Kızarmış tavuk köfte
-
- Yosun Susam İpi
-
- Sarımsaklı Domuz Dilimleri
-
- Kuzu Pirzola Haşlanmış Patlıcan
-
- Portakal Kokulu Yumurtalı Puding
-
- Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Kanton Barbekü Domuz Çörek
-
- Yeşil Soğanlı Tavuk Tofu Rulo
-
- Domates Doğranmış Erişte
-
- Çift Biberli Tavuk Nuggets
