Çizgili levrek
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, birkaç damla arpacık soğanı, zencefil, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Levrekleri yıkayın ve yeşil soğan ve zencefili hazırlayın 2 adet rendelenmiş yeşil soğan ve zencefil Levreğin üzerine bir kat sirke, ardından biraz tuz serpip 3 dakika marine edin. Marine edilmiş suyu boşaltın 3 Tencerede buharda pişirilmiş balık 4 Isıyı yaklaşık 7,8 dakika kapatın, tencerenin üzerini açmak için birkaç dakika bekleyin 5 Her yerde tavada su 6 Buharda pişirilmiş balık ve soya sosu ısıtma 7 Balığın üzerine serpin 8 Yeşil soğan ve zencefil 9 Tencerede yağı ısıtın 10 Balıkla çiseleyin