Malzemeler
Balık kafası
1 parça
Su tofu
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil dilimleri, doğranmış biber, kişniş, soya sosu, buharda pişirilmiş balık, soya sosu
Kıyılmış biberle balık kafası tofu nasıl pişirilir 1 Balık kafasını temizleyin ve suyu boşaltın. Üstte çocukların yemesi için bir parça balık göbeği var.
2 Tavaya yağı koyun, zencefil dilimleri ekleyin ve patlatın, balığı kızartmayı kolaylaştırmak için yağı tavaya daldırın. .
3 Balık kafasını tencereye koyun ve kısık ateşte kızartın.
4 Bir tarafta kızartın ve tekrar kızartın.
5 Her iki tarafı da sarı tavada kızartın, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşe çevirin ve pişirin.
6 Uygun miktarda tuz ekleyin.
7 Kişnişi yıkayın ve parçalara ayırın.
8 Balık çorbasını beyaz olana kadar pişirin.
9 Sulu tofuyu elinize koyun, diğer elinize bir mutfak bıçağı tutun ve hafifçe yatay olarak kesin, sonra dikey olarak kesin ve tencerede keserken pişirin.
10 Tofu pişirilir ve biraz soya sosu ile tatlandırılır.
11 Kıyılmış biberi ekleyip bir süre pişirin, ardından kişniş ekleyin, haşlayın ve servis yapın.
12 Biraz haşlanmış balık soya sosu serpin.
-
- Baharatlı Izgara Kalamar
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Marine Edamame
-
- Ferrero Karlı Ay Keki
-
- Haşlanmış Krizantem
-
- Tavada kızartılmış lahana kalbi ile mantar fasulyesi kabuğu
-
- [El yapımı mutfak] Dragon meyvesi ve beyaz mantarlı tatlı çorba
-
- Haşlanmış tavuk kanadı
-
- Balık kafası haşlanmış tofu
-
- Mung Bean Lotus Tohumu Tremella
-
- Kızarmış kalamar halkaları
-
- Edamame ve kurutulmuş tofu ile kızarmış hamur çubuğu
