Malzemeler
Lotus tohumları
200 g
Üç Sarı Tavuk
500 g
Aksesuarlar Havuç, yarım kök, kurutulmuş shiitake mantarı, 2 zencefil, 1 parça tuz, doğru miktarda kurt üzümü, doğru miktarda mantar, doğru miktarda
Lotus tohumu ve mantarlı tavuk çorbası uygulaması 1 Lotus tohumu taze satın alınır, kabuğundan soyulur ve yıkanır. Lotus çekirdeği kalbi ısıyı temizleyebilir, istediğiniz şey bu etkidir, bu yüzden onu kaldırmayacağım
2 Uygun miktarda mantar hazırlayın ve bir süre suda bekletin.
3 Tavuğu temizleyin, yağı alın, küçük parçalar halinde doğrayın, sulayın ve sonra temizleyin
4 Güveç kabına yeterince su ekleyin, bir güveç en iyisidir ve dökme demir tencere de iyidir
5 Islatılmış mantarı durulayın
Çorbada 6 mantar
7 Bir parça zencefil alın, düzleştirin ve çorbanın içine koyun
8 Havuçları kesin ve içine koyun
9 İki büyük shiitake mantarını önceden ıslatın, yüksek ateşte kaynadıktan sonra çorbaya koyun, orta ve kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin
10 Çorba 30 dakika piştikten sonra yıkanmış goji meyvelerini ekleyin.
11 Yaklaşık bir saat orta ateşte pişirin ve tadına tuz ekleyin
12 Berrak çorba çok tatlı ve ferahtır.
-
- Ballı Maş Fasulyeli Kek
-
- Baharatlı Izgara Kalamar
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Marine Edamame
-
- Ferrero Karlı Ay Keki
-
- Haşlanmış Krizantem
-
- Tavada kızartılmış lahana kalbi ile mantar fasulyesi kabuğu
-
- [El yapımı mutfak] Dragon meyvesi ve beyaz mantarlı tatlı çorba
-
- Haşlanmış tavuk kanadı
-
- Balık kafası haşlanmış tofu
-
- Mung Bean Lotus Tohumu Tremella
-
- Kızarmış kalamar halkaları
