g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Taze Meyve Sabah - Yemeği

Malzemeler

Kiraz

10 parça

Pitaya

1 parça

muz

2 parça

Mango

1 parça

Tatlı meyve

bir miktar

yumurta sarısı

Aksesuarlar: 20 gram pudra şekeri, 100 mililitre şeker

Taze meyve uygulaması Sabah 1 Materyalleri hazırlayın.

2 Kirazları ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın; ejderha meyvesinin kabuğunu soyun ve diğer meyveleri yaklaşık 2 cm küpler halinde kesin.

3 Doğranmış meyveleri bir pişirme kabına yayın.

4 Yumurta sarısını ayırın.

5 Yumurta sarılarını, pudra şekerini ve tatlı şarabı büyük bir ısıya dayanıklı kaseye ekleyin, Marsala şarabı ve beyaz şarabı dökün ve iyice karıştırın.

6 Küçük bir kaynatma kabı alın, suyla doldurun ve kaynatın, ısıyı orta dereceye ayarlayın, büyük bir kaseye koyun (suyun yüzeyine dokunmamaya dikkat edin), tüm malzemeler tamamen yumuşak bir macuna karışana ve sabaoon olana kadar sürekli karıştırın. Muhallebi.

7 Hazırlanan sabawong muhallebini taze meyvenin üzerine dökün, yaklaşık 250 derece ısıtılmış fırına koyun ve yanmamaya dikkat ederek yüzey hafifçe kızarana kadar 5 dakika pişirin.