g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kalamar

1 parça

soğan

Yarım

havuç

Yarım

yeşil biber

Yarım

kırmızı biber

Yarım

Limon

Yarım

Aksesuarlar: Acı biber sosu 30g toz kırmızı biber 15g beyaz toz biber 1g beş baharat tozu 5g kimyon tozu 5g hafif soya sosu 10ml barbekü sosu 10g tuz 3g şeker 1g

Baharatlı ızgara kalamar 1 Kalamarı yıkayın

2 Epidermisin siyah filmini çıkarın

3 Kuyruğun yüzgecini kesin

4 Yüzey suyunu kurutmak için bir mutfak kağıt havlu kullanın

51 gr tuz ve beyaz biber serpin

6 Limon suyunu sıkın ve eşit şekilde yayın, 10 dakika marine edin

7 Yeşil ve kırmızı biberleri, havuçları ve soğanları temizleyin

8 Yeşil ve kırmızı biberleri, havuçları ve soğanları ince şeritler halinde kesin

9 Acı biber sosu, pul biber, beş baharat tozu, kimyon tozu, hafif soya sosu, barbekü sosu, şeker ve 2 gram tuzu kaba dökün ve iyice karıştırın

10 Sosu bütün kalamarın üzerine eşit şekilde yayın

11 Doğranmış sebzeleri serpin

12 Sebze parçalarını sosla karıştırın ve iyice yayın

13 Fırının ortasına ve altına koyun ve yaklaşık 15 dakika 180 derecede pişirin

Marine Edamame

Ferrero Karlı Ay Keki

Haşlanmış Krizantem

Tavada kızartılmış lahana kalbi ile mantar fasulyesi kabuğu

[El yapımı mutfak] Dragon meyvesi ve beyaz mantarlı tatlı çorba

Haşlanmış tavuk kanadı

Balık kafası haşlanmış tofu

Mung Bean Lotus Tohumu Tremella

Kızarmış kalamar halkaları

Edamame ve kurutulmuş tofu ile kızarmış hamur çubuğu

Ev yapımı kokulu ve ipeksi süt çayı

Buharda pişirilmiş levrek