Baharatlı versiyon Haşlanmış ördek kanı ve kıllı göbek - Yemeği
Ördek kanı 1 kutu Kıllı göbek 150 gram Bin 1 parça Enoki mantarı 1 küçük avuç tecavüz 4 ağaç Arpacık soğanı Doğru miktar Sarımsak 3 yaprak zencefil 3 gişe rekorları kıran soya sosu Yarım çay kaşığı Taze kabuklu deniz ürünleri Birkaç damla Pixian Doubanjiang 2 kaşık Sichuan Great Chongqing 1 küçük parça Acılı erişte 1 çay kaşığı Biber bir miktar Susam biberi bir miktar Sarımsak
Aşama 1
Bulaşıklar ışıl ışıl parlıyor.
Adım 2
Baharat parlar
Aşama 3
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, 2 kaşık Pixian fasulyesi ezmesi, 1 küçük parça Sichuan Da Chongqing acı sosu ekleyin ve kırmızı yağ ile karıştırın.Defne yaprağı, yıldız anason, yeşil soğan ve zencefili ekleyip 1 dakika karıştırın.
4. adım
3 kase su ekleyin, 1 kaşık pişirme şarabı, 1 kaşık hafif soya sosu, birkaç damla taze deniz tarağı, biraz on üç baharat ve küçük bir parça tarçın ekleyin ve 5 dakika kaynatın.
Adım 5
Bin adet ördek kanı koyun ve 5 dakika güveç yapın, ardından kolza ve enoki mantarlarını ekleyin, 8 olgun pişirin ve sonra tüylü göbeği ekleyin.Kıllı göbek ısındıktan sonra çok uzun sürebilir ve hareket etmez.
6. Adım
Bir kaba dökün, kıyılmış sarımsak, karabiber ve susam biberi ekleyin ve ardından bir kaşık dolusu acı noodle ekleyin ve 100 gram bitkisel yağı içene kadar kaynatın ve üstüne dökün. Home Edition Mala Tang
önceki
Baharatlı Baharatlı Tang
Sonraki
