Sosis Jambonlu Pizza - Yemeği
Ben Sichuanlıyım.Her kış evde sosis ve pastırma kurutacağım ve özellikle onları seviyorum! Bugün evde pizza yapmak için Sichuan usulü sosis kullandım, lezzetli olmasını beklemiyordum! Turta kabuğu: yüksek glütenli un 110 gram Süt 65 gram tuz 1 g Beyaz şeker 2 gram Mısır yağı 15 gram Maya 1,5 g Pizza tepesi: sosis Yarım kök Jambonlu sosis Yarım kök Mısır, bezelye Doğru miktar ketçap Doğru miktar Mozzarella peyniri Doğru miktar
Aşama 1
Kabuk için gerekli tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve 20 dakika hamur karıştırma programını çalıştırın.
Adım 2
Filmi yoğurup fermantasyonu beklemenize gerek yok. Artık yazın oda sıcaklığında fermantasyon için yeterli
Aşama 3
Hamur, iki katı büyüklüğünde fermente edilir ve delik geri çekilmez.
4. adım
Pizza tavasına mısır yağı sürün
Adım 5
Hamuru yuvarlak bir şekilde yuvarlayın ve pizza tavasına koyun.Pişirme sırasında kabuğun şişmesini önlemek için küçük bir delik açmak için çatal kullanın.
6. Adım
Sosis buharda pişirilir, mısır ve bezelye suda pişirilir ve süpermarketten jambon sosis satın alınır.
7. Adım
Üzerine domates sosu sürün ve üzerine mozzarella peyniri serpin,
8. Adım
Sosis, jambon, mısır ve bezelye koyun, ne istersen
9. Adım
Başka bir mozzarella peyniri tabakası serpin, önceden ısıtılmış fırının ortasına 15 dakika 180 derece koyun.
10. adım
Sıcakken yemeye hazır
11. adım
Evde sosisler lezzetli Karabiber Füme Sosisli Pizza
önceki
Tost Pizza
Sonraki
