"Karidesli Pizza" Uygulaması - Yemeği
Un 500 g Kabartma tozu 10 gram Karides 7 domates 1 parça yeşil biber 1 parça Arpacık 1 parça Peynir dilimleri 4 dilim
Aşama 1
Karidesin arkasını açın, karides ipliklerini çıkarın, biber, nişasta ve şarap ekleyin, iyice kavrayıp bir süre marine edin.
Adım 2
500 gram un, 10 gram tuz ve 10 gram kabartma tozu ekleyin. Su eklerken karıştırın, yumuşayana kadar karıştırın, hamur haline getirin ve 20 dakika bekletin.
Aşama 3
Yuvarlak soğan, yeşil biber ve domates hazırlayın.
4. adım
Karidesleri her iki tarafta renk değişene kadar kızartın, arpacık soğanlarını tuzla soteleyin ve yumuşatın.
Adım 5
Panele kuru un serpin, hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun ve bir hamur haline getirin. Havalandırmayı çıkarın ve domates sosuyla fırçalayın. Peynir dilimlerini şeritler halinde kesin ve hamurun üzerine yayın.
6. Adım
Arpacık soğanı, yeşil biber, domates ve karidesleri eşit olarak dağıtın. Başka bir tabak peynirli çubuk sürün.
7. Adım
Fırını önceden ısıtın, üst sıcaklık 180 °, alt sıcaklık 200 °, yaklaşık 20 dakika.
8. Adım
Tamamlanmış ürün
9. Adım
Tamamlanmış ürün Tost Pizza
önceki
