Kırmızı börülce lotus kökü domuz eti kemik çorbası - Yemeği
Kırmızı Barbunya Fasulyesi, Lotus Kökleri, Domuz Kemiği, İncir, Yiyecek, Tuz
1. Kırmızı barbunya fasulyesini 1-2 saat önceden ıslatın, yıkayın ve bir kenara koyun, bir parça zencefili, incirleri yıkayın.
2. Lotus kökü 3 knot.
3. Lotus kökünü yıkayın, bir bıçak arkasıyla kırın ve parçalara ayırın.
4. Domuz kuyruğu kemiklerini yıkayın, parçalara bölün ve kaynar suda alın.
5. Tencereye 8 kase su dökün ve kaynatın, tüm malzemeleri koyun ve kaynatın.
6. Orta-kısık ateşe çevirin ve bir buçuk saat pişirin ve tuz ekleyin.
7. Üretilmiştir. . .
