Brokoli ile Tavada Kızartılmış Domates - Yemeği
Brokoli 1 domates 1 gram yemek sarımsak 2 diş gram gıda yeşil soğan 1 kök gram yemek yağı orta derecede tuz
1. Brokoliyi küçük ağaçlara ayırın
2. Küçük ağaçlara ayrılan brokoliyi su geçirmez kaynar suda 3 dakika yıkayın ve ardından notları alın
3. Domatesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
4. Yeşil soğanı ve sarımsağı yıkayın, doğrayın ve kenara koyun
5. Tencereyi ısıtın ve yağı dökün
6. Soğanı ve sarımsağı koyup soteleyin
7. Domatesleri ekleyin ve bir dakika kavurun
8. Yas tutmuş brokoliyi ekleyin ve 2 dakika kavurun
9. Biraz su koyun, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
10. Tabakta servis yapın
