Preslenmiş Ördek Shiitake Mantarı Taro - Yemeği

Bonfile 200 gr yeşil biber 150 gr eşdeğer gıda yeşil soğan 1 kök eşdeğer yemek zencefil 1 küçük eşdeğer yemek tuzu 4 gr tavuk tozu 2 gr soya sosu 5 gr pişirme şarabı 10 gr nişasta 15 gr
  • 1. Yeşil soğanı ve zencefili yıkayıp dilimleyin.

  • 2. Yeşil biberleri yıkadıktan sonra, pedikülleri ve fasiyayı çıkarın ve 5 cm uzunluğunda ipek şeklinde kesin.

  • 3. Bonfile yıkayın, 3-5 cm'lik dilimler halinde kesin, 10 gr nişasta, 2 gr tuz ve 10 gr şarap ekleyerek iyice karıştırın ve bir süre marine edin.

  • 4. Kaseye 5 gr nişasta, 2 gr tavuk tozu, 5 gr koyu soya sosu ekleyin, biraz su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere aromalı bir sos yapın.

  • 5. Tencereye 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ koyun, yağ% 70 sıcaklığa kadar ısınana kadar bekleyin, kıyılmış domuz etine koyun, yüksek ateşte hızla karıştırın, eti beyaz olunca kenara koyun.

  • 6. Tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edin, yağ% 70 sıcaklığa ısıtıldığında, yeşil soğan ve zencefili ilave edip soteleyin, yeşil biber parçaları, 1 gr tuz ilave edin ve kısık ateşte kızartmaya devam edin.

  • 7. Orta ateşte 1-2 dakika karıştırarak kızartın, rendelenmiş domuz eti ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, koyulaştırmak için sosu dökün ve tencereden çıkmak için kızartın.

  • Su teresi Taro
    önceki
    Taze Hindistan Cevizli Taro Köri
    Sonraki
    Brokoli ile Tavada Kızartılmış Domates
    Siyah Fasulye Soslu ve Taro ile Kavrulmuş Tavuk Kanadı
    Mikrodalga Taro Izgara Kaburga
    Domuz Kemiği Havuç Çorbası
    Kırmızı börülce lotus kökü domuz eti kemik çorbası
    Çeşitli deniz ürünleri domuz kemik çorbası
    Lif Kabağı Domates Domuz Eti Kemik Çorbası
    Kestane ve Yam Domuz Kemiği Çorbası
    Lily Lily Domuz Eti Kemik Çorbası
    Yeşil havuçlu domuz kemikleri
    Papaya Domuz Kemiği Çorbası
    Domuz kemikleri ve kurutulmuş tofu çorbası
    To Top