1. Bölümlere kesilmiş bir çubuk kemiği (satıcının doğrudan yardım etmesine izin verin), yıkayın
2. Bir baş zencefil, dilimlenmiş
3. çorba kabına
4. Suyla doldurun, yüksek ateşte kaynatın ve köpüğü çıkarın
5. Biraz pişirme şarabı ekleyin
6. Biraz pirinç sirkesi ekleyin
7. Yıldız anason, her biri birkaç parça Shan Nai, uygun miktarda astragalus ve onu gazlı bezle sarın.
8. Bağlayın ve tencereye atın, yaklaşık iki saat pişirin
9. Bir veya iki zambak, 15 dakika suda bekletin ve sonra yıkayın
10. Küçük bir kase pirinç, 15 dakika suda bekletin ve yıkayın
11. Sırılsıklam zambak koyun
12. Islatılmış pirinci koyun
13. Biraz kurt üzümü ekleyin, yarım saat kaynatın ve son olarak tadına bakmak için tuz ekleyin