pirzola
560 g
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, 2 kaşık yemeklik şarap, 1 kaşık su, Domuz pirzolası patates ile nasıl pişirilir 1 Kaburgaları yıkayın, biraz tuz, karabiber ekleyin ve tadına bakmak için marine etmek için şarap pişirin. 2 Patatesleri yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Bir tavada yağı ısıtın, marine edilmiş pirzola ekleyin ve kızartın. 4 Patates parçalarını ekleyin ve kavurun. 5 Renk ve lezzet için uygun miktarda hafif soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin. 6 Uygun miktarda su ekleyin ve çorba kuruyana kadar pişirin. 7 Son olarak yeşil soğanları serpin.