Malzemeler
Domuz salma
300 gram
Patates
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan 10g, zencefil 20g, tavuk özü 5g, istiridye sosu 10g, bal 15g, soya sosu 5g
Bal aromalı salma patates nasıl yapılır 1 Taze salma ve diğer malzemeleri seçin ve hazırlayın.
2 Omurgayı soğuk suya indirin, beyazlatın, kanı ve köpüğü alın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
3 Patatesleri bir ocak, yeşil soğan ve zencefili dilimleyin.
4 Frenk soğanı ve zencefili kızgın yağda soteleyin.
5 Omurgayı indirin.
6 Hafifçe kızarana kadar kızartın.
7 Omurgayı balla kızartın Bu büyükannemin gizli numarası.
8 Omurgayı yana doğru hareket ettirin, patates parçalarını ekleyin ve kızartın.
9 Patates dilimleri de tadı lezzetli olması için kızartılmalıdır.
10 Koyu soya sosu, tavuk özü ve istiridye sosu ekleyin.
11 Uygun miktarda soğuk su ekleyin.
12 Son olarak elektrikli bir tencereye dökün ve bir saat pişirin. Elektrikli ocağımın gücü az olduğu için çok uzun süre dayanabilir Elektrikli düdüklü tencereyi değiştirip 20 dakika pişirin, çıkan salma kötü ve çiğnenemez. Olgunlaşmaya hazır olduğunda tuz ekleyin, tuz erken eklenmemelidir ki bu sağlık açısından faydalıdır.
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Taze et kızarmış çörekler
-
- Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Kral Pleurotuslu Karides Kızartması
-
- Bitter Çikolatalı Tereyağlı Şifon Kek
-
- Omlet Çorbası
-
- Hurma Kek
-
- Siyah pirinç, kırmızı fasulye ve kırmızı hurma lapası
-
- Sos çubuğu kemiği
-
- Kabaklı Kızarmış Patlıcan
-
- Tavada Kızarmış Köfte
-
- Kabak Kutusu
