Karışık Pizza - Yemeği
1. Kabuğun tüm malzemelerini pürüzsüz bir hamur haline getirin.
2. Buharlı bir bezle örtün ve ılık bir yerde mayalanmasına izin verin.
3. İki katı büyüklüğünde fermente edin, çıkarın, hamuru yoğurun ve boşaltın.
4. Ortası kalın ve her iki tarafı da ince bir turta kabuğu şeklinde yuvarlayın.
5. Pizza tepsisine önceden bir kat mısır yağı sürün, kabuğun üzerine koyun ve çatalla küçük bir delik açın.
6. Hamur fermente edildiğinde yeşil biber, kırmızı biber ve jambonu küçük üçgenler halinde kesin. Domuz pastırması, uygun mısır ve soğanı doğrayın.
7. Pastırmayı tavadan biraz kömürleşene kadar kısık ateşte kızartın.
8. Daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
9. Şimdi bir kat Lee Kum Kee sarımsak sosunu fırçalayın.
10. Daha sonra daire boyunca yeşil biberleri, kırmızı biberleri ve doğranmış soğanları koyun.
11. Bir kat daha mozzarella peyniri serpin.
12. Pastırmanın üzerine jambon, kırmızı biber, domuz pastırması ve mısır koymaya devam edin.
13. Son olarak, kalın bir tabaka Malarisu peyniri serpin. Fırını önceden 180 derece ısıtın, orta ve alt tabakayı 180 dereceye koyun ve 25 dakika pişirin.
14. Bitti
