Karnıbahar
500 g
Kıyma
100 gram
domates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, sarımsak Kıyma karnabahar uygulaması 1 Karnabaharı yıkayıp küçük parçalara ayırın. Domatesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. 2 Kıyılmış domuz etine uygun miktarda pişirme şarabı, taze sebze, soya sosu, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, sarımsağı% 70-% 80 sıcakken ekleyin ve soteledikten sonra kıymayı ilave edin, et oluşana ve dağılıncaya kadar bir süre karıştırın. 4 Domates ve tuzu ekleyip domateslerin suyu çıkana kadar kavurun. 5 Karnabaharı ekleyin ve kavurun. 6 Uygun miktarda su ekleyin. Tencereden çıkmak için yaklaşık 10 dakika karıştırarak kızartın. 7 Servis yapın ve tadını çıkarın. Karnabahar domatesle biraz kırmızıya boyandı ve tadı çok güzel.