Baharatlı fıstık
100 gram
Düşük glütenli un
150 g
Toz şeker
60 g
Aksesuarlar: 60ml zeytinyağı, kabartma tozu, doğru miktar, kabartma tozu, doğru miktar Baharatlı fıstıklı kurabiye nasıl yapılır 1 Yarım paket baharatlı fıstık 2 Çamur yapmak için bir mutfak robotu (kuru öğütme kabı) kullanın 3 Un, pudra şekeri, kabartma tozu ve kabartma tozunu karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere süzün 4 Un kasesine fıstık püresini ekleyin, zeytinyağı dökün (değiştirilecek salata yağı yoktur) 5 Su ekleyin 6 Kuru toz kalmayana kadar yemek çubuklarıyla iyice karıştırın 7 Taze tutma torbasına koyun, düzgün bir hamur haline getirin, hamuru gevşetmek için buzdolabında bir saat bekletin 8 Hamuru bir saat sonra çıkarın, yaklaşık 18 gramlık küçük parçalara ayırın, küçük şeritler halinde yoğurun, yağlanmış bir tavaya koyun; fırını önceden ısıtın, 160 derece, üst ve alt ısı, orta kat, 20 dakika pişirin Hakkında, ocağı kapattıktan sonra fırını açmayın, kalan sıcaklıkta 5 dakika daha pişirin