Kızarmış Acı Kabak - Yemeği

Malzemeler

Acı kabak

200 g

Kıyma

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Doldurulmuş acı kabak nasıl kızartılır 1 Acı kabağı bir santimetre kalınlığında parçalar halinde kesin.

2 Tohumları ortasından oyarak açın ve aşırı acıyı önlemek için beyaz filmi çıkarmaya çalışın.

3 Acı tadı gidermek için suyu hafifçe ısıtın.

4 Kıymayı taze ve yumuşak kalması için su eklerken doğrayın.

5 Çırpın, doldurduktan sonra gevşemeyecektir.

6 Önce acı kabak halkalarını alt kısımları renk değiştirene kadar kızartın.

7 Kıymayı ilk doldurduğunuzda düşmesini önlemek için tekrar doldurun

8 Kıyma kömürleşene kadar kızartın ve ters çevirin

9 Biraz et suyu koyun ve çorba kuruyana kadar pişirin

10 porsiyon

Köri Patatesli Kızarmış Domuz Kaburga
önceki
Baharatlı Fıstıklı Kurabiye
Sonraki
Patlıcanlı kızarmış uzun fasulye
Konjac tofu haşlanmış yumurta
Kızarmış istiridye mantarı ve marul
Tatlı ve Ekşi Domuz Bonfile
Kırmızı fasulye, lotus tohumları ve fıstık lapası
Kıymalı karnabahar
Sütlü tost
Karıştırılmış Çam Fıstıklı Acı Kabak
Dört renkli yapışkan pirinç keki
Baharatlı Kurutulmuş Köfte Haşlanmış Toz
Kerevizli tavada kızartılmış Kral Pleurotus
Kıyılmış Tavuk Yumurtası Şeritleri

Copyleft gutx

To Top