Krem ponponları - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Su

160 g

Tereyağı

80 g

Beyaz şeker

15 g

tuz

18 g

Yumurta

3

Aksesuar krem 100g

Tereyağlı pasta nasıl yapılır 1 Yağı yumuşatın, bir tencereye su ve tuz koyup kaynatın, yağı ve suyu iyice karıştırın.

2 Güneşte kurutulmuş düşük unu dökün, eşit şekilde karıştırın ve unu pişene kadar pişirin.

3 Prensip olarak sıcak değil, biraz soğumasını bekleyin, bir yumurta ekleyin ve iyice karıştırın.

4 İki yumurta koyun ve karıştırın Yumurtalar çok büyükse hepsini içine koymanıza gerek yoktur. Erişte çok incedir.

5 Temelde damlatmadan çırpıcıyı kaldırın

6 Kullandığım kurabiye fitilinin büyük ağzı olan sıkma torbasına koyun.

7 Fırın tepsisine yağlanmış kağıt koyun ve hamuru sıkın.

8 Fırını önceden 210 derecede ısıtın ve 15 dakika pişirin, ardından 18 dereceye çevirin ve arada fırını açmadan 20 dakika pişirin.

9 Zaman dolduğunda hemen çıkarmayın, onu çıkarmak on dakikadan fazla sürdü, Hollow fena değil.

10 Nefesin altında bir ağız açın ve çırpılmış kremayı sıkın. Krema şimdi yeniyor ve gerisi gevrek değil.

Susamlı Dondurma Parfe Kupası
önceki
Margarita Matcha Çerezleri
Sonraki
Soya sütü kutusu
Doğranmış peynir
Esmer şekerli kek turtası
Tavada Kızartılmış Snapper
Margaret
Zencefilli ev
Portakallı Kek
Kalp şeklinde omlet
Hindistan Cevizi Sütü Osmanthus Yumurtalı Tart
Az yağlı sütlü kirazlı dondurma
Ev yapımı az şekerli yoğurt (yoğurt fermente versiyonu)
Lily Sydney Goji Çorbası
To Top