Marşmelov - Yemeği
1. Bir Sydney armudu ve yarım havuç hazırlayın.
2. Ayrı ayrı soyun, yıkayın ve peletler halinde kesin.
3. Meyve suyunu ayrı ayrı hazırlamak için bir mutfak robotu kullanın, şekeri tartın ve doğranmış dilimleri yumuşatmak için soğuk suda ıslatın.
4. Küçük, temiz bir kapta Sydney suyu ve havuç suyunu bir elek ile ayırın, püre kullanmayın.
5. Küçük tencere suyunu gaz ocağına koyun, şeker ekleyin ve kısık ateşte kaynatın.
6. Şeker tamamen eriyene kadar 10 dakika kaynatın, ocağı kapatın.
7. Temiz, yağsız bir cam sebzelik kullanın ve yumuşak ıslatılmış küpleri koyun.
8. Pişmiş suyu 80 dereceye kadar biraz soğumaya bırakın, taze saklama kabına dökün, doğranmış dilimleri tamamen eriyene kadar karıştırın.
9. Tamamen soğuduktan sonra 8 saatten fazla buzdolabına koyun.
10. Kesilen parçaları çıkarın.
11. Şeritler halinde (veya sevdiğiniz şekilleri) kesin
12. Pudra şekeri serpin ve bitirdiniz!
