Malzemeler
At nalı tozu
250 g
Esmer şeker veya esmer şeker tozu
100 gram
Hindistan cevizi sütü
220 g
Aksesuarlar 800ml su, 50g beyaz şeker
Hindistan cevizi sütü at nalı keki nasıl yapılır 1 Ham et: 125 gr at nalı tozu + 300 ml su, karıştırın ve iyice karıştırın Pişmiş bir posa: 100 gr esmer şeker + 200 ml su, karıştırın, karıştırın ve kaynatın
2 B ham et: 125g at nalı tozu + 200ml su, karıştırın ve iyice karıştırın B Pişmiş posa: 50 gr beyaz şeker + 220 gr hindistan cevizi sütü + 100 ml su, iyice karıştırın ve kaynatın
3 A ham hamurunu haşlanmış A pişmiş hamurun içine dökün, karıştırmaya devam edin ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
4 B ham hamurunu haşlanmış B pişmiş hamuruna dökün, sürekli karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
5 Vapurda buharda pişirmeye başlayın, ilk defa bir kaşık esmer şeker karışımını dökün ve 2 dakika buharda pişirin
6 Beyaz hindistan cevizi sütü karışımını dökün ve her katmanı yaklaşık 3-4 dakika buğulayın
77 tabakayı sırayla buharda pişirin, sonunda esmer şeker karışımı ile örtün ve yüksek ateşte 15 dakika buharlayın.
8 Bitirdikten sonra soğumaya bırakın, parçalara ayırın ve yazın buzdolabına koyun, tadı daha güzel olur!
-
- Çikolatalı parmak kurabiyeleri
-
- Cevizli Kabak Çubuğu
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- çikolatalı puding
-
- Küçük kek dilimleri
-
- Elmalı turta
-
- Bademli Çikolatalı Mus
-
- Sarımsaklı Izgara Deniz Tarağı
-
- Fransız usulü şekerli şifon kek
-
- Fasulye Ezmesi Fındıklı Mooncake
-
- Kirpi Fasulye Ezmesi Çörek
-
- Trendy Burrito
