Acı biber
140 g
kalamar
280 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, beyaz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda Acı biberle kalamar nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: acı biber (yıkanıp kesilmiş), kalamar (yıkanmış ve kesilmiş), yeşil soğan 2 Kesilmiş kalamarları kaynar su kabına koyun, haşlayın ve çıkarın. 3 Isıtmak için bir tencereye yağı dökün, taze soğanı ve kokulu olana kadar beyazı ekleyin. 4 Sonra, kesilmiş biberleri ekleyin ve kırılana kadar kavurun. 5 Ardından, beyazlatılmış kalamar ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 6 Kızartın. 7 Son olarak, biraz soya sosu ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Uygun miktarda MSG ekleyin. 10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.