Brokoli
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, karabiber, anason, suya doymuş meyve suyu, şeker, şeker Soğuk sarımsaklı brokoli nasıl yapılır 1 Karnabaharı suyla durulayın 2 Kayınvalide tarafından yetiştirilen brokolinin tam şeklini gösterin 3 Suyu kaynatın, brokoliyi kaynar suya koyun ve haşlayın 4 Kıyılmış sarımsağı kesin ve bir kenara koyun 5 Beyazlatılmış sebzeleri ve kıyılmış sarımsakları tabağa koyun ve bir kenara koyun. 6 Tencereye biraz yağ koyun, ardından anason ve karabiberleri güzel kokulana kadar ekleyin. 7 Bir tabağa tuz, şeker, karabiber, anason yağı ve su ile tıkanmış suyu koyun, iyice karıştırın ve servis yapın.