g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mantar Köfte # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Karışım Yağı # - Yemeği

Malzemeler

El dövülmüş domuz topları

Yükselen saç mantarları

100 gram

Aksesuarlar: Fıstık yağı 8g tuz 6g tavuk özü 1g brokoli 100g zencefil dilimi 2g sarımsak dilimi 2g abalone suyu 20ml pişirme şarabı 10ml su nişastası 30ml

Mantar köfte nasıl yapılır # genetiği değiştirilmemiş altın ejderha balığı altın oranı # 1 Malzemeleri hazırlayın: brokoliyi yıkayın ve mutfak kesimi ile yarım küre şeklinde kesin; mantarlar çoktan şişmiş ve mantarların şişmesi yöntemi, lütfen bakınız: "Shiitake Mantarları" Yükselen saçlar, istiridye soslu mantarlı ızgara brokoli "

2 Brokoliyi fıstık yağı ve tuz ile kaynar suya dökün ve haşlayın, rengi değişene kadar (yaklaşık 7 dakika olgunlaşana kadar) haşlayınca alın, suyu boşaltın ve tekrar karıştırın.

3 Alt tadı ayarlamak için biraz tuz ekleyin, nemi karıştırarak kızartın ve servis yapın.

4 Brokoliyi resimde gösterildiği gibi düzenleyin.

5 Tavayı yüksek ateşte 7 dakika ısıtın, fıstık yağı ekleyin, zencefil ve sarımsak dilimlerini soteleyin, ardından köfteleri ekleyin ve bir süre kavurun, pişirme şarabını tavanın yan tarafına dökün ve iyice karıştırın.

6 Büyümüş olan shiitake mantarlarını ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Malzemeler olmadan kaynar su ekleyin ve hafifçe karıştırın.

8 Baharat için denizkulağı sosunu ve tavuk özünü ekledikten sonra, yüksek ateşte kaynatın, suyu yarısına gelene kadar 2 dakika daha pişirin.

9 En yüksek ateşte açın, koyulaştırmak için su nişastası ekleyin, suyu koyulaşana kadar toplayın ve servis yapın.

10 Tencereden: Pişmiş köfteleri ve shiitake mantarlarını 4. adımda tabağın ortasına koyun, düzenleyin ve kalan çorbayı üzerlerine dökün, düzenleyin ve servis edin.