"Aileniz için tatlı ve ekşi bir karides yapmak için dağların ve denizin lezzetlerine ihtiyacınız yok ama sevgi dolu da olabilirsiniz." Malzemeler
- Karidesler 500 g
- sirke 3 kaşık
- şeker 2 kaşık
Aksesuarlar
- Şarap pişirme 1 kepçe
- soya sosu 2 kaşık
- tuz Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın
- 2 Karidesleri temizleyin
- 31 ölçek pişirme şarabı, 2 ölçek soya sosu, 2 ölçek beyaz şeker, 3 ölçek CUCU çiğ sirke ve 4 ölçek su oranına göre tatlı ve ekşi suyu karıştırın
- Karidesleri 4 tava kızgın yağda renk değişene kadar karıştırın.
- Tatlı ve ekşi sosu tencereye dökün ve kısık ateşte pişirin.
- 6 Turşusu çabuk kuruduğunda, tuz ve gorgon tozu ekleyin ve karıştırın, ardından
İpuçları
1. Sirke, tadı daha otantik hale getirmek için, saf tahıllardan demlendirilmiş sirke olmalıdır. 2. Karidesleri kızartırken, kabuğun gevrek ve yumuşak olması için hızlı pişirilmesi gerekir; 3. Karides, protein ve kalsiyum gibi besinler açısından zengindir. Üzüm, nar ve hurma ile yemek, proteinin besin değerini düşürür ve bağırsakları harekete geçirir, bu nedenle deniz ürünlerini ve bu meyveleri 1-2 saat arayla yemek en iyisidir.
-
- Sosisli Rulo ve Beş Baharatlı Küçük Çiçek Ruloları
-
- Yeşil Soğan Çiçek Rulo
-
- Kelebek Mantou
-
- Balkabağı ve Kırmızı Hurmalı Çörek
-
- ##Yenibahar aromalı çiçek ruloları
-
- Küçük çıtır domuz eti
-
- Balkabağı erikli çörekler
-
- Kereviz Kuş Kabuğu
-
- Suşi-suşi zencefili için iyi bir arkadaştır
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Sığır sosu
-
- Tatlı ve Ekşi Balık