lâhana turşusu
500 g
Taze kaburga
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, on üç baharat, soya sosu, soya sosu, zencefil Lahana turşusu haşlanmış domuz kaburga uygulaması 1 Önce malzemeleri hazırlayın. 2 Taze pirzolaları tencereye koyun ve akan köpüğün çıkması için 10 dakika pişirin. 3 Sote kaşığını ısıtın ve uygun miktarda salata yağı dökün.Yağı ısındıktan sonra tencereye soğan ve zencefili koyup soteleyin ve uygun miktarda soya sosu, koyu soya sosu ve on üç baharat tencereye koyun. 4 Bu sırada, pişmiş pirzolaları tencereye dökün ve uygun miktarda rafine tuz eklemeye başlayın ve renklendirmek için birkaç kez karıştırın. 5 Bir dakika içinde lahana turşusunu tencereye dökün, birkaç kez karıştırın ve az önce pişirilmiş domuz kaburga çorbasına dökün. 6 İşte bu kadar.Lahana turşusunu yaklaşık 10 dakika pişirmeye başlamadan hemen önce, içine uygun miktarda MSG serpebilirsiniz. 7 Lezzetli bir lahana turşusu haşlanmış domuz kaburga hazır, iştah açmaya ne dersiniz!